lifestyle

NASI GORENG < CINCAI >

Kebetulan suami tak balik makan tengahari..maka tercipta lahh resipi ini.Memang ina super pemalas tiap kali suami tidak balik makan,eheheeh.Janji anak anak berisi perut…betul? hihihihi.

NASI GORENG (CINCAI)

NASI PUTIH SIAP MASAK ( Lebih kurang 3 orang makan)
BAWANG PUTIH (1 labu )
DAUN SADERI ( 1 BATANG )
SAYUR SAWI ( 1 iIkat kecil )
UDANG (17 ekor = RM 9..Saiz besar ibu jari dewasa))
LOBAK MERAH (1/2 Batang)
LADA HIDUP (1 Batang)
(**Lebihan MINYAK GORENG UDANG) 
1. Panaskan Kuali. Letakkan minyak masak sedikit untuk menggoreng udang.
2. Goreng Udang sehingga garing.. Lalu ketepikan seketika.
3. Masukkan Bawang Putih 1 Labu dan goreng ( sila kupas kulit terlebih dahulu serta ketuk bawang putih dan Goreng sehingga naik bau)
4. Masukkan daun saderi tumiskan ia.
5.Masukkan Nasi putih tadi kedalam kuali serta gaul bersama udang,sayur sawi,lobak,cili hidup sedikit garam.
6. Masak diatas api sehingga sebati dan sedia dihidangkan.
7. SIAP!!
**Nama je resipi NASI GORENG CINCAI,keenakannya..perghh! macam kat warung warung pulak.Ehehehehe! Percayalah.. aroma bawang putih dan saderi tuu..lain macam.. Siap bertambah tambah dibuatnya.. tambahan pula menggunakan minyak lebihan udang tadi tu..Itu yang menaikkan lagi rasa kesedapan..Ecehhh. 
Sila la cuba..
Sebelum tu, buatlah dengan kasih sayang.Insyallah..terasa kesedapannya.

17 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *